納豆好きですか?嫌いという方も多いと思いますが、私は納豆が大好きです。大好きである自分に「でかした」と言いたいです。

何故かというと、納豆は大豆を発酵させたものであり、大豆が持っている高タンパク質・低カロリーはもちろん、様々な栄養をちゃんと受け継いでいるのにプラスして、1000億の納豆菌を持っている凄い食品だからです。

納豆菌は腸内環境を整えることに一役担い、お通じ対策にも役立ちます。善玉菌みたいなイメージですね。

さらに発酵させたことで消火吸収が良くなり、大豆の時よりも体へ栄養分が吸収されるようになります。また、アミラーゼやリパーゼといった数多くの消化酵素を含んでいるため、脂肪が分解、燃焼されやすくなるのです。

消化酵素が脂肪を分解することを期待することで、通常の食事に納豆を加えるだけでもダイエットに繋がるということになります。急激に体重の変化を起こすわけではないですが、納豆を食べることで体内の脂肪燃焼を助けてくれるため、少しずつですがダイエットの役に立っているというわけです。

もちろん、食べすぎな状態で納豆を加えてもダイエットは難しいですが、適切な食事量で納豆をプラスしてあげることで、より健康的なダイエットに繋がると思います。

納豆好きな方は、ぜひ毎日の食卓に納豆1パックを加えてみてはいかがでしょうか。

ちなみに管理人が好きな納豆は「くめ納豆」です。激ウマ。